Perteneciente a la familia Oxalidaceae, la planta de carambola es un árbol de mediano porte, que puede alcanzar hasta 15 m de altura a los 25 años de edad (que es el período de vida útil considerado para esta especie).
Poco se conoce de su fisiología, aunque se asemeja a otros árboles tropicales arbóreos, en relación a su metabolismo (C3). Posee un porte piramidal cuando es joven, de copa densa, simétrica o irregular, con 3 a 4 m de diámetro, presentando ramas abiertas.
VALIDACIÓN DEL CULTIVO DE CARAMBOLA
En el presente informe se vuelcan los datos fenológicos y productivos del cultivo de carambola correspondiente al ciclo 2015-16. Tomando como inicio del mismo el 1° de agosto de 2015 y dando por finalizado el 31 de julio de 2016.
Dichas plantas fueron trasplantadas a campo en el mes de octubre de 2012, el marco de plantación utilizado fue de 4 metros entre plantas y 6 metros entre líneos, dando un total de 400 plantas/ha.