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PAPAYA

GUÍA PRÁCTICA PARA EL MANEJO DEL CULTIVO DE PAPAYA EN EL NORESTE DE LA PROVINCIA DE FORMOSA

3 junio, 2019 //  by cedeva cedeva//  415 Comments

La papaya (Carica papaya) es una especie originaria del sur de México y Centroamérica, que se cultiva en zonas tropicales y subtropicales en todo el mundo. Se la cultiva tanto en plantaciones comerciales como en huertos familiares y se la considera una de las mejores frutas debido a sus excelentes propiedades nutritivas y medicinales; la fruta madura se aprovecha para consumo en fresco y verde para la elaboración de conservas u otro tipo de procesos.

En la provincia de Formosa se cultivan variedades criollas a pequeña escala. Por lo general las plantas no reciben manejo agronómico y produce fruta de bajo valor comercial destinado exclusivamente a la elaboración de dulces para consumo familiar. Ambos aspectos no permiten encarar la expansión del cultivo, dificultando la producción a nivel comercial y por ende la diversificación productiva.

Con la introducción de variedades e híbridos y aplicando las técnicas de cultivo adecuadas se puede convertir en una actividad de renta.

Descargar (PDF, 3.67MB)

Categoría: MISIÓN TACAAGLÉ, PAPAYA

Evaluación y datos productivos de papaya. Ciclo 2015-16.

30 mayo, 2019 //  by cedeva cedeva//  223 Comments

En el presente informe se vuelcan los datos parciales del 1° ciclo del ensayo de
papaya. El mismo tiene como objetivo poder realizar una estimación de la producción
obtenida por hectárea.
El trasplante de las plantas evaluadas se realizó en el mes de septiembre de 2015, a
partir de ese momento se realizó el seguimiento de las mismas. La primer cosecha se
registró 5 meses después del trasplante (febrero-16).
Semanalmente se realiza el recorrido por las plantas marcadas y cuando se observan
frutos en estado verde sazonado se procede a la cosecha y posterior evaluación de los
mismos.

Descargar (PDF, 437KB)

Categoría: MISIÓN TACAAGLÉ, PAPAYA

CEDEVA – Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias. – Gobierno de la Provincia de Formosa